«La stevia es una planta extraordinaria» es una de las afirmaciones de Josep Pàmies, agricultor ecológico y experto en el poder curativo de la Naturaleza.
Es un hombre valiente y generoso que se enfrenta a las grandes multinacionales farmaceuticas vendiendo y regalando plantas beneficiosas para la salud, y que ellos quieren monopolizar o eliminar, para seguir vendiéndonos sus medicamentos químicos cuyos efectos yatrogénicos son ya la primera causa de muerte.
La Tierra nos ofrece grandes tesoros que debemos conocer y aprovechar porque son eficaces y respetuosos con nuestro cuerpo.
Desde aquí nuestro agradecimiento a todos los agricultores que mantienen vivo el conocimiento ancestral a pesar del acoso y las dificultades.
Josep Pámies ayuda a miles de personas a sanar, sobre todo diabéticos e hipertensos. No me extraña que luzca esa sonrisa tan sincera porque no hay mayor felicidad que ayudar a los demás. Estas son sus palabras y su historia:
Un agricultor muy atípico.
«Toda la vida he sido payés y estoy acostumbrado a luchar. La tierra es un tesoro de salud, pero hay tantos impedimentos para que los agricultores podamos revalorizarla, que te ves obligado a actuar. La gente quiere curarse de una forma más natural. La medicina clásica ha de ser el último recurso, porque el organismo no siempre acepta una molécula sintética. De hecho, muchos fármacos son copias de una planta natural, con contraindicaciones.»
